自全市餐飲夜市百日專項整治活動開展以來，三門峽市規劃城管執法局、市食品藥品監管局、市公安局、市環保局、市工商局等五部門成立的聯合執法組全體成員，不畏高溫酷暑、認真踐行“三嚴三實”的作風要求，堅持嚴格執法、創新服務理念，持續保持聯合執法高壓態勢，強力推進夜市整治工作進程。截止當前，累計出動執法人員1500余人次、車輛350個臺班，取締違規餐飲夜市攤點30余家，拆除違規棚帳30余處，督促加裝油煙凈化設施60余臺，督促80%以上的攤點限期完成油煙凈化設施的改造要求，消滅了一個個“亂點”和“污染源”，換來了干凈整潔的市容環境秩序，餐飲夜市百日專項整治“攻堅戰”成效初顯。
一、創新服務，強力推進油煙設施改造工程
在此次百日集中整治行動中，全體執法人員創新服務型執法理念，積極推行人性化管理、親情化服務，對如何最大限度的消減油煙污染問題，不是單向的向各攤點經營戶強壓擔子、釋放壓力，而是積極的想辦法、破難題。領導小組在前期充分調研的基礎上，確定了經濟環保，具備較好凈化油煙功能的燒烤爐，加強宣傳推廣，和經營戶合力改善油煙問題。通過全體執法人員艱苦不懈的宣傳推廣、示范引領和說服勸導，在短短十余日內即完成了60余臺油煙凈化設施改造工作，大部分經營戶也已同意按照要求購置使用，將于近期全面完成80%油煙凈化設施任務。
二、“5+2”“白加黑”，頑強拼搏強力保障整治進度
餐飲夜市整治的主要內容是進行現場查糾、現場執法，工作時間集中在從下午6點至晚上10點左右。7月酷暑，天氣炎熱，參加整治行動的執法人員白天去所管轄區進行走訪摸底排查、約談商戶、宣傳整治政策要求，每在華燈初上執法人員又要振奮精神不顧白天的工作疲憊全員上崗，繼續進行晚上的集中行動。
為進一步突出執法行為的服務屬性，變管理為服務，寓管理于服務，大力助推執法整治成效，在整治行動中，廣大執法人員在對夜市攤點經營戶進行耐心的說服勸導的同時，還積極的幫助商戶清理場地、整理桌椅，不辭辛勞，專心專注于整治行動的順利進行。
三、持續攻堅，大力營造良好的城市環境和放心安全的食品消費環境
截止到當前，餐飲夜市百日專項整治行動較為順利，整治成效較為顯著，但是集中整治行動還存在不少困難和問題。 為進一步推進整治進度，鞏固整治成果，聯合執法組將繼續堅持好聯合執法、聯勤巡察，確保常態長效。堅持日常巡查與集中整治相結合的治理模式，聚焦個別違章“釘子戶”，盯住問題想辦法，盯牢頑癥動真格，整合資源，持之以恒，力求實效，繼續加強后續執法管理力度，快速遏制違章苗頭，對違章行為進行及時規范和查處，避免整治成果出現反彈，確保管理到位，執法有力，效果明顯。